STeaK Restaurant Olomouc - Bloudím Českem

Pokud milujete maso, měli byste teď zpozornět. Mám pro vás totiž tip na skvělou olomouckou restauraci STeaK Restaurant, která spojuje špičkovou steakovou gastronomii a přírodu. Za tímto místem, které se nachází v blízkosti Resortu Hodolany kousek od autobusové zastávky, stojí šéfkuchař Jiří Dittrich. Ten nedá dopustit na kvalitní regionální suroviny a správný proces přípravy a uchování masa, právě proto již nějakou dobu spolupracuje s panem Kloudou, dodavatele masem, který souzní s filosofií respektu k přírodě. Můžete si tak být jisti, že se k vám na talíř dostanete jen to nejlepší.

Vynikající steak v překrásných prostorách

Než se dostaneme k samotnému jídelnímu lístku, který potěší nejednoho masožravce, je třeba vyzdvihnout nádherné interiéry od studia Komplits. Hned u vchodu vás přivítá majestátní socha býka, druhou věcí, které si hned všimnete, je otevřená kuchyně. Surové materiály jako roxor, plech a černá ocel zde krásně kontrastují s výplety z vrbového proutí a všudepřítomnou zelení. Prostě radost pohledět.

A co vás ve STeaK Restaurant tedy čeká? V první řadě fakt kvalitní maso. Jako předkrm můžete sáhnout po carpaccio nebo tataráku z hovězí svíčkové, nechte si ale v žaludku místo na pořádný steak. T-bone, Tenderloin, Rib Eye, nebo třeba Wellington s přílohou a omáčkou dle vašeho výběru – v menu najdete spoustu druhů masa, takže se nemusíte bát, že byste si nevybrali. Someliér vám pak velmi rád doporučí vhodná vína, která chuť masa ještě více podtrhnou. Pokud vínu ale příliš neholdujete, nezoufejte. V nápojovém lístku najdete kromě nealkoholických nápojů také piva, aperitivy či pálenky.